Måltidsservice och veckans matsedel

Måltiderna produceras av Alerte Ab

Staden beställer skolluncher och måltider till daghem av bolaget Alerte Ab. Våra värderingar och mål är gemensamma:

Vi vill servera en mångsidig och näringsrik kost. Därför utvecklar vi kontinuerligt våra maträtter, använder goda råvaror och i mån av möjlighet lokala produkter så som bröd, köttbullar, köttfärsbiffar samt närproducerade råvaror som potatis, grönsaker och rotfrukter.

Vi minimerar användningen av s.k. färdigmat och det som serveras är främst köttbullar, vegetariska biffar, spenatplättar samt fiskrätter om färsk fisk inte kan fås. 

Vi för en öppen dialog om näring och kosthåll. Vårt mål är att skolmaten även kan ge läckra smakupplevelser. Våra populära salladsbufféer präglas av säsong med ett varierat innehåll.

Kosthållschef

Carina Svanbäck

carina.svanback@alerte.fi

050 502 2043

Tillredningskök:

Länsinummi skola
Västerleden 1
lansinummikeittio@jakobstad.fi
044 785 1576

Oxhamns centralkök
Parentesen
radmanskok@jakobstad.fi
044 785 1475